Gourmensch leverer total-oplevelser, hvor deltagerne bliver involveret i madlavning af gourmetretter over bål. Det skaber sammenhold og relationer
Indledning:
Deltagerne vil blive inspireret, udfordret samt få styrket holdånden. Oplev roen, duften af bålmad, naturen, røg i øjnene, nærværet og det at lave mad og efterfølgende nyde det i godt selskab.
Kurset:
Der bliver opstillet en hyggelig GOURMENSCH Camp med rustikke outdoor-møbler, arbejdsstationer og indbydende råvare-sortiment.
Gourmensch tilpasser oplevelserne til årstiden, og råvarerne afhænger derfor af, hvad der er i sæson. Menuen fastlægges ud fra sæsonen og hvad leverandøren kan levere.
Vi skal som udgangspunkt lave 3-4 snacks, én hovedret, samt én dessert over bålet.
Inkluderet i Into The Wild kurset:
- 4 timers outdoor-cooking
- 1 glas velkomstdrink & bobler til østers. (Mulighed for tilkøb af ekstra drikkevarer)
- Introduktion til madlavning over ild, bålteknikker og tilberedningsmetoder
- Tilberedning af 9 gourmetinspirerede retter
Praktisk Information:
- Min. 18+
- Fodtøj og overtøj efter vejret
- Alle råvarer, mad, drikke og nødvendigt udstyr stilles til rådighed af GOURMENSCH
- Mulighed for overnatning. Kontakt os for priser.
- Mulighed for tilkøb af ekstra drikkevarer på kurset
Tilmelding fra 1 person og opefter